Tervezze meg előre a menüt
Ha előre elkészíti a hét ételeinek listáját, időt takaríthat meg.
Ez az oldal csak tájékoztató jellegű.
Ez az oldal csak tájékoztató jellegű.
Főzés ízletes és egyszerű
A konyha az a hely, ahol az idősek nemcsak otthonosan érezhetik magukat, hanem élvezettel tölthetik el az időt az ízletes és egészséges ételek elkészítésével.
Ne feledje, hogy a főzés nemcsak az étel megszerzésének folyamata, hanem egy lehetőség arra is, hogy kifejezze a magával és szeretteivel való törődést. Élvezze a főzés folyamatát, és örüljön minden elkészített ételnek.
Néhány életviteli trükk, hogy az idősek egyszerűen, gyorsan és ízletesen főzhessenek.
Ha előre elkészíti a hét ételeinek listáját, időt takaríthat meg.
A fagyasztott élelmiszereket könnyű felhasználni - nem kell meghámozni és feldarabolni a zöldségeket, csak hozzá kell adni az ételhez.
Használjon olyan hozzávalókat, amelyeket előre elkészíthet és a hűtőben tárolhat. Például főzzön előre tojást, aprítson fel zöldségeket vagy készítsen salátaönteteket.
Pirítsuk meg a hagymát, a sárgarépát és a burgonyát egy serpenyőben. Adjunk hozzá forró vizet, egy kis sót és fűszereket ízlés szerint. Párolja a levest, amíg a zöldségek meg nem főnek.
Tegye a brokkolit, a sárgarépát és a többi kedvenc zöldségét párolóedénybe, és tegye mellé a csirkefilét. Tálaljuk tetszés szerint mártással vagy zöldfűszerekkel.
Szeletelje fel a paradicsomot, az uborkát, a paprikát, a lilahagymát és az olajbogyót. Adjon hozzá kockára vágott fetát és bazsalikomot. Locsolja meg olívaolajjal, ecettel és ízlés szerint sóval.
